Receita: Torta de frango de liquidificador

Olá pessoas! Sim, mais uma receita deliciosa e perfeita para se fazer em um final de tarde. 

Ingredientes:

- 3 tomates sem semente

- 3 ovos

- 200 g de feito de frango desfiado

- 1 xícara de óleo 

- 1 1/2 xícara de leite

- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento

- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 10 azeitonas picadas (opcional)

- 1/2 lata de milho (opcional)

- Salsinha e cebolinha (opcional e a gosto)

- Uma pitada de pimenta calabresa (a gosto)

- Queijo parmesão ou polvilho (a gosto)

- Requeijão 

- Ketchup

Modo de preparo:

1. Cozinhe e desfie o peito de frango.

2. Retire a semente dos tomates. Pique os tomates, as azeitonas e a cebola.

3. Depois coloque no liquidificador os ovos, o leite, óleo, a farinha e bata por 3 minutos. Depois coloque em um recipiente.

4. Acrescente o fermento e o restante dos ingredientes que ficaram reservados e misture.

5. Em uma forma untada com margarina e farinha despeje a massa no tabuleiro.

6. Coloque polvilho ou parmesão em cima da massa.

7. Leve ao forno médio (180ºC) pré aquecido por aproximadamente 30 minutos (quando estiver dourada faça o teste da faca, finque a faca no centro da torta e se a faca sair limpa é porque está no ponto).

Depois é só colocar um pouco de ketchup e requeijão em cima e saborear! 

Qualquer dúvida deixem nos comentários que eu respondo.

Espero que tenham gostado! 

Beijos,