Olá pessoas! Essa vai ser uma nova categoria do blog que será sobre Receitas! Então, começou a fazer frio aqui na minha cidade e minha mãe resolveu fazer chocolate quente (quase pirei) e é maravilhoso de tão bom e eu aproveitei para fazer esse post ensinado como fazer esse bebida quente!
Essa receita renderá: 1 litro de chocolate quente.
Ingredientes:
- 1 caixa de chantilly
- 1/2 caixa ou lata de leite condensado
- 1 litro de litro de leite integral ou desnatado
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo ou 100g de chocolate ao leite e 100g de chocolate meio amargo
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de leite em pó integral
- 1 pau de canela
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 caixa ou lata de leite condensado
- 1 litro de litro de leite integral ou desnatado
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo ou 100g de chocolate ao leite e 100g de chocolate meio amargo
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de leite em pó integral
- 1 pau de canela
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
1- Coloque o chantilly para gelar seguindo as instruções da embalagem.
2- Pegue o amido de milho e dissolva em água e reserve. (1 colher de amido de milho para 4 colheres de água)
3- Em um recipiente coloque o leite, o leite condensado, o leite em pó, o chocolate em pó, e a canela e misture até dissolver tudo (sem colocar no fogo).
4- Depois leve ao fogo e quando levantar a fervura coloque o amido de milho.
5- Desligue o fogo e acrescente o chocolate picado e misture bem até dissolver todo o chocolate e retire a canela.
6- Depois coloque em seu copo ou xícara favorito, enfeite com chantilly e chocolate picado e saboreie.
E para finalizar o post eu queria deixar a página de receitas da minha mãe porque agora ela esta aceitando encomendas de bolos, trufas, bombons, etc.
Espero que tenham gostado!
Beijos,
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